蓝龙虾多少钱一斤（蓝色龙虾80元一斤一年卖出2000万元）

蓝色的龙虾，你敢吃吗？倔强小伙将热带龙虾带到北方养殖，出塘价达到80元一斤。带领农户养龙虾，获得大丰收之后，他竟然赔了个血本无归，连房子都被拿去抵押了。他是如何翻身，把蓝色龙虾一年销售出2000多万元的呢？

他叫王旭升，家住陕西西安市临潼区。他是国际贸易专业毕业的大学生，也是父亲最头疼的儿子。父亲好不容易给他在银行找了份工作，可他却不好好干，辞职出来创业干快递公司。还没干多久就关门倒闭了。在城里找不到出路的王旭升，最后竟然跑回村里，跟父亲要一口水塘来养虾。

王旭升要养的虾，是大多数人都没见过的澳洲淡水龙虾。这种蓝色的龙虾，不仅个头比普通的小龙虾大，而且出肉率高。但是，澳洲淡水龙虾属热带生物，之前只在广东海南等地有人养殖，陕西的气候并不适合养殖。

可犟脾气的王旭升，偏要做这种别人不敢做的事。他跑到广东，跟别人学习了一段时间的养殖技术后，就回来建起了车间，购进了加温设备。他还在池子里铺上瓦片，让澳洲龙虾有一个舒适的生长环境。可他万万没想到，1500斤种虾买回放进池子里，第二天就全死掉了。他急忙请教专家，才知道自己水池里直接引入的井水，过低的水温给种虾造成了极大的应激反应。为了养好澳洲龙虾，王旭升直接住在了池塘边上。就这样，他小心翼翼地侍候着种虾度过了寒冬。

到了春暖花开的时候，母虾开始抱卵。但是第一年，王旭升的母虾抱卵率只有40%，远低于正常的水平，出苗率非常少。王旭升请教了一个经验丰富的同行，才知道澳洲龙虾在抱卵时，需要有光照才能促进种虾的繁殖。

他一边人工调节光照，一边给龙虾投喂高蛋白质的饵料，才把澳洲龙虾的抱卵率从40%提高到70%。人工繁育澳洲龙虾，在陕西首次获得了成功。而王旭升并不满足于此。他在水塘里盖了个大棚，别人都不知道他要做什么名堂。

原来，以前，王旭升都是5月份开始放虾苗，到9月份开始捕捞上市。收获期只有短短的几个月。如果盖上大棚养虾，不仅能提前一个月放虾苗，还能延长捕捞时间，提高产量。这样一来，每亩水塘一年能产出500斤的澳洲龙虾，这让王旭升的创业信心大增。

他发动当地养殖户共同养澳洲龙虾，并由他回收养殖户的商品虾。没想到龙虾获得了大丰收，他却赔了个血本无归，连房子都被拿去抵押了。他收上来大量的龙虾，却不能及时卖出去。长时间放在暂养池里的9万斤龙虾，开始大量生病死掉，最后他只能低价处理。

之前王旭升一个人养龙虾时，出产量少，而且有固定的客户，销售很容易。而当大量的龙虾出来后，市场上的普通消费者，根本没见过澳洲龙虾，不敢买来吃。

最后，王旭升想出了一个法子，就是请人来吃。他开办了农家乐，专门制作澳洲龙虾美食。他的朋友、同学成了第一批美食尝鲜者。大伙一吃上澳洲龙虾，就停不下来。越来越多的食客，从周边各地慕名前来品尝这个新奇的龙虾，200平方米的农家乐，每天能消耗300多斤的龙虾。

同时，王旭升还将澳洲龙虾进行分级，销往当地及周边的餐馆，销路也越来越畅通。王旭升的澳洲龙虾，还入选全国名特优新农产品名录，产品更加供不应求。

现在，他带领当地养殖户大力发展龙虾养殖，年销售额达2000多万元，为当地农户开辟了一条致富之路。