热量最高的食物大排行表（常见主食热量排行榜）

　　一说主食，大家可能会想到米饭、面条、馒头.

　　相对比普通的米饭面条，其实「粗粮类主食」更健康，相信常点减脂餐的朋友们都知道把主食换成意面或糙米，因为这样可以更好摄入优质碳水.

　　今天，小编整理了一份优质主食榜单，一共 9 款，希望伙伴们每天都吃得营养又健康.

　　燕麦消化吸收慢，饱腹感好，所以吃少点也不会饿.

　　综合来看，燕麦算是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富，口味理想，吃起来算是简单方便的主食选择了，这个第一名必须给它.

　　食用方法：把燕麦米提前浸泡后，和大米按 1:1 的比例混合，用电饭锅煮成燕麦饭.

　　糙米就是我们推崇的没有精加工粗粮，因为外面那层营养没有被磨掉，营养全部保存了.

　　紫米的花青素很丰富，矿物质的含量，也比一般浅色的粮食要高，外皮相对坚韧，耐嚼，还可以把吃饭速度降下来.

　　食用方法：烹煮前，一定要浸泡充分，不然就很硬.

　　对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友，小米是很温和的杂粮选择，不像杂豆有外面一层豆皮需要煮烂，吃下去肠胃的负担也比较小.

　　食用方法：小米煮粥是比较营养的吃法，可以和大米一起煮「黄金二米饭」，暖胃暖心.

　　荞麦面的原料是不去壳的荞麦，富含更完整的膳食纤维和其他营养素，如维生素 B1，能改善血糖、血脂，是减肥的好伴侣.

　　食用方法：清水煮熟后放在冰水中冷却，捞入碗中配上一点蘸料一起吃，冰凉爽口.

　　和超市卖的挂面相比，能量差不多，不过全麦的膳食纤维含量丰富些，饱腹感强，添加物也少.

　　食用方法：煮好后放一点点盐和黑胡椒调味，像其它沙拉菜一样搭配酱汁就可以，还可以和蔬菜肉类做成炒面，记得少放油！

　　相比于精米白面，杂豆的钾、镁、纤维的含量，都不错；红豆、花芸豆等，吃起来会比绿豆更温和、舒服；而豌豆的 B 族维生素含量非常的高，膳食纤维也高.

　　山药/芋头完全可以用来替代主食，而且热量不高，饱腹感也很强.

　　如果用山药、芋头入菜，那同时吃的其它主食，要刻意减少点.

　　和白米饭、面条相比，这些薯类食物的膳食纤维要丰富得多，体积大、饱腹感强，而且价格又便宜.

　　红薯、紫薯味道香甜，人人喜欢；土豆也逐渐成为很多国家倡导的主食.

　　那为什么只给第 8 名？因为……好吃加便宜，非常容易吃多.

　　简单蒸熟、煮熟最好；烤的话，含糖量容易升高，一餐吃一个拳头大小的量就差不多.

　　玉米唯有一点不足：色氨酸和赖氨酸这两种人体必需的氨基酸含量少.

　　但好在，很少会有人天天只抱着玉米啃，日常饮食中的其他食物也能够填补这两种氨基酸的空白，可以偶尔用玉米当主食，但不要长期、单一地吃.

　　好了，以上就是小编整理的主食推荐，小伙伴可以多尝试~