螃蟹怎么存放活的时间长一点(保存螃蟹时放7天都鲜活的方法)
导语:保存螃蟹时,最忌直接放冰箱,老渔民教您一招,放7天都鲜活好吃
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。吃螃蟹的季节,宁可不吃肉也不能错过的美味,大闸蟹香,梭子蟹鲜,个个肥美,吃着真过瘾。节假日餐桌上更是少不了这道大菜,过节吃螃蟹真是奢侈,为啥这么说呢?因为节假日买螃蟹价格翻好几倍不说,也不能保证质量,买到不好的可真是多花冤枉钱,平时20元一斤的梭子蟹,过节就要50元一斤,甚至更贵,大闸蟹也是如此,所以每到过节时,聪明人都会提前买好放冰箱保存,能省不少钱呢。说到保存螃蟹,很多人都是直接放冰箱,如果这样做可就是错误的,一起来看看老渔民的小妙招吧,学会这样做,放7天都鲜活好吃。
把梭子蟹蒸熟,晾凉后装入保鲜袋拧紧,为了避免串味,可以多套一些袋子,然后放冰箱冷冻保存,这是冷冻不是保鲜哦,吃的时候简单一加热就可以了,味道和鲜的一样好吃。关于螃蟹保存的小妙招就分享到这里了,大家的做法和我一样吗?
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