东北大米哪个牌子的好吃（东北大米的天花板）



一提到东北大米，首先就想到那焖饭时的场景，满屋飘香.熟后的米饭香、甜、软、糯，再配上东北的炖菜，无论从色、香、味哪个方面看，都无可挑剔，真是绝了！东北大米真的这么好吃吗？东北大米为啥这么好吃？

辉南县有着“绿色大米之乡”称号的东北县城，地处长白山西簏，拥有“三角龙湾”等大量火山湖资源.在这里每一厘米的黑土层都要经过4年的积累，万年而成的黑土地和万年的火山灰不期而遇，在这里形成了最特殊的种植土壤，北纬42度黄金水稻带，138天的无霜期，全年2886摄氏度的阳光照射和山泉水灌溉下的稻米，粒粒饱含了大自然的味道.[笑]

辉南大米具有悠久的历史文化底蕴，是传统的名吃，自古就有“一家做饭，十里闻香”之说.明万历三十五年，清太祖努尔哈赤为了争夺女真第一美人东歌，举兵攻打辉发部，兼并辉发城镇.在辉发狩猎期间，偶然看到远方袅袅炊烟，闻到香甜的米香，于是驾马疾驰而去，尝到此米，口感极佳，于是在辉发河畔设立围场，将辉南大米列为朝廷贡米，命专人监管种植.

独特的气候、土壤环境，成就了辉南大米独特的生态品质.辉南大米在加工时，保留稻米的胚芽，米糠和米线，以最大程度保证大米的营养价值，大米呈透明或半透明状，光泽度好.蒸煮时饭有清香味，米饭粒粒晶莹，[玫瑰][玫瑰]口感绵软，油润有弹性，不黏结、微甜，饭味清香适口、香味持久，有光泽，口感好，米饭冷后不不硬、不回生.

有句话讲的非常好“中国大米在东北，东北大米在吉林”.那么，咱们这款商品为什么这么好呢？因为它有以下3大特点：

特点一就是水源：辉南县产地水资源丰富无污染，境内有大小河流 60余条，它们均来自于长白山火山支脉的山间水泉，蕴含长白山山脉火山岩之灵秀精华.水稻产区在优质矿泉水下游，水泉清澈甘甜也富含多种微量元素和丰富的矿物质，它们都为水稻生长发育、生产优质大米提供了物质保障.这使得大米的口感劲道，清香甘甜.

特点二就是土壤：大米产区是一个“七山半水二分田，半分道路和庄园”的半山区，它有着得天独厚的种植条件.[666]在这里，随处可见亿万年火山喷发沉积的黑色玄武岩，而稻田生长的黑土地下亦是这种岩层.这些火山岩成为作物生长所需的钙、镁、硫、硅、锌、铁、铜、锰、硒等中微量元素的天然供给源.

特点三就是维度：商品产区地处松辽平原与长白山区的过渡地带，同法国波尔多同为北纬41度49分，这里是国际公认的“世界稻米黄金区”，四季分明，全年日照2560个小时，有效积温28摄氏度，平均温差在12.8摄氏度左右，阳光雨露充足，使得两地一个盛产大米，一个盛产葡萄酒.

佟江印象小町米，米粒整齐、颗粒饱满，质地坚硬、形如弯月、重若珍珠.色泽上：色泽如玉、珠光半透、青白为主.煮熟后：白米饭具有光泽，品尝的过程中滑润爽口、饭味香甜、不回生，蒸出的米饭粘性大，有韧性，口感甜润，具有浓郁的米香味.

比起大鱼大肉，对很多中国人来说，更重要的，其实是家常的一碗白米饭.因为，吃遍了山珍海味后才发现，什么也阻挡不了自己对一碗白米饭纯粹本味的极致追求.佟江印象小町米，是占尽天时地利人和的美丽，这款健康、美味、营养的好大米，真正让你吃的安心、放心.