现在普通实体店如何突围（传统实体店如何走出困境）



这是一个比以往更快的时代，每一次技术的飞跃，都在比以往更快地改变生活.所以它不断考验我们的接受能力和适应能力.大家都在追赶时代的变化，不容落后，在奔跑中调整姿势，因为“天下武功，唯快不破”.

与快相对应的，是另一个热词：工匠精神.有情怀，有温度，有耐心，专心、专注、专业，追求极致.

随着互联网的兴起和繁荣，实体店所面临的生存竞争压力越来越大，一方面是新的商业模式和“风口”不断迭代.

比如从互联网信息搜索到电子商务，到微商，再到新媒体/自媒体，跨境电商、全民小视频、视频探店、直播带货，以及当下风头正劲的元宇宙等，短短十余年就经过了轮番的洗礼.

在不同的“风口”下，实体店的经营者们往往也是“闻风而动、争先恐后”，害怕自己没有跟上“风口”而被淘汰，这其中需要花费经营者大量的时间和精力来学习自己所不熟悉的领域和知识.

另一方面随着信息技术的发展，商业信息的透明程度更高，同时消费者在经历轮番的洗礼后，消费观念也更为理性.

消费呈现出两个方向：一是消费升级，愿意为追求更极致的体验、更优质的服务、更优秀的产品而买单，价格敏感度不高.二是消费降级，价格敏感度高，往往货比三家，更注重性价比.

落实到实体门店具体的经营上来看，实体门店经营上有几个要点需要注意：

1、受时间和空间限制，有相对固定的覆盖半径.

即实体门店的客群相对固定，受到所处商圈的影响比较大.

再小的门店也需要做好“定位”，明确所处的商圈的商业形态、目标客群画像、门店的服务承载能力、客群的覆盖半径及消费频次，以及客群消费能力等，以此来均衡店内运营成本和制定传播路径，把钱要花在刀刃上.

2、实体店要出效益，更需要科学化的“精打细算”.

一是合理化的效能测算，即“厅效、坪效、人效”，也就是整个门店的效能、某个功能区域的效能，以及单个人员的效能，结合店面的实际经营内容.

将服务内容进行有效拆分，给出具体的效能测评依据，通过评估结果来衡量人力成本、经营成本、服务成本等是否可以优化，以及如何优化.

3、在门店经营上也尽可能地“科学化”.

举个例子：比如要看一下一个客户来到门店，从进门到离开，客户往往会在哪些地方停留，或者门店的经营者想让客户在哪些地方多驻留.

这就涉及到“客户动线规划”和“客户触点管理”了，即客户从进店到离开，需要门店经营者来有意识的规划客户行走动线，同时在客户动线上设置不同的“客户触点”，即门店与客户接触的点.

找到了客户的“接触点”，为了提升客户满意度，将客户转化成“忠诚客户或常客”，那么在这些“接触点”上还要叠加导入“峰终定律”.

“峰终定律的概念峰终定律由22年诺贝尔经济学奖获得者，心理学家丹尼尔·卡纳曼（DanielKahneman）提出.

峰终定律是基于我们潜意识总结体验的特点:用户对一项事物的体验之后，所能记住的就只是在峰(高峰)与终(结束)时的体验，而在过程中好与不好体验的比重、体验时间的长短，对记忆的影响不多.

这里的“峰”与“终”就是所谓的“关键时刻MOT”，“MOT”是服务界最具震撼力与影响力的管理概念和行为模式.

峰终定律及其应用研究启示我们，比起较为平均的、全流程式的顾客体验管理方式，将有限资源重点投放于顾客接触之峰点与终点的体验管理，可以利用更少的或者相同的资源实现更高的服务效能，从而从整体上优化顾客体验.”

实体门店遍布大街小巷，从业者数量庞大，对国民经济有着巨大的影响.

看似不起眼的实体门店，在经营上也着非常多的细节和提升空间.追求效益、追求效能不是口号，不是空想，而是落实在每一个细节点上，从细微之处要效益！

从另一个层面上来讲，实体门店经营更应追求“工匠精神”，以匠人匠心的态度专注于门店的核心竞争力，比如门店的产品、门店的服务、客户的体验等等，毕竟门店所服务的群体相对固定，练好门店的“内功”比迎合“风口”对客户更有吸引力！！

最后，从“升维思考、降维打击”的认知层面，实体门店的经营者应该熟知两个经营法则.

母爱法则：用户要什么，你就给什么，甚至他们没说出来你就猜到了.

父爱法则：给人们他还不知道的好东西.围绕这个服务进行的消费升级，也是下一个阶段的消费类创业机会，让用户在自己的知识盲区里能“放心”……