饺子起源于哪里(皮蛋和饺子起源于中国)

韩国SBS周一首播了丧尸剧《朝鲜驱魔师》,意外的豆瓣5分!把韩国从《釜山行》到《王国》所奠定的丧尸类型片大国地位瞬间拉下神坛.

关于电视剧本身有多糟,另外开文讨论,这里要说的是一个特别有意思的现象,因为这部剧里面出现的中国文化元素,在中韩两国都被网友骂得狗血淋头.

因为这是一部古代朝鲜的电视剧,所以我们先搞清楚《朝鲜驱魔师》所身处的朝代和文化,才能判断那些吐槽正确与否.

《朝鲜驱魔师》所处的朝代,是李氏朝鲜第三代王李芳远时期,也就是太宗时期.这个时期,有明确历史记载,明朝下赐诰命、金印、冕服给朝鲜,太宗成为首位获得明朝册封的朝鲜国王.

此后两百多年,朝鲜王朝与明朝保持着稳定的宗藩关系.

说白了也就是从此以后明朝承认朝鲜建国,大哥罩着小弟,也就是我们历史书上定位的“朝鲜从此成为了明朝的附属国”.

这个时间关系搞清楚了,其实一切都豁然开朗了.所以槽点都迎刃而解.

槽点一:汉字和明朝服饰的出现

内地网友的看法,就是为什么要用我们的汉字?为什么要用我们的服装?

斯嘉丽在这里可以为韩国说一句公道话:韩国人用汉字和明朝服装,这恰恰是韩国李氏朝鲜作为明朝附属国的证明.

真不是他们偷.出于对明朝文化的崇拜,汉字是李氏朝鲜划分统治阶层和普通民众的界线.在李氏朝鲜时代,普通人还没资格学习汉字,只有读书人、士大夫才有资格学习和使用汉字.韩国的士大夫阶层能不能穿明朝的服装,都还是向明朝申请过,得到官方审批才能稍加改装使用到自己的朝服上的.

对当时的朝鲜而言,是荣耀.

现在我们在韩国悬疑剧里,也会经常看到一些财团家里的墙壁上,挂一些装裱好的汉字牌匾.这都是中国文化在韩国身上的痕迹,不是偷,这就是附属国的历史遗留文化.

槽点二:子不语怪力乱神

李氏朝鲜的三世子和西方神父沟通时,把丧尸称为“怪力乱神”.他解释这样称呼的原因是:孔子曾经说过,不要去谈论怪异、勇力、判断和鬼神.

斯嘉丽先说说世子说出这个话,合不合当时的逻辑.

这是非常合理的.

因为李氏朝鲜推翻高丽以后,要如何为自己的政权正名,让老百姓心服口服不再造反呢?获得明朝的认同,是一个方面,学习明朝,以儒家学说来规范人们的思想,是他们更重要的武器.所以,儒家在韩国的发展,是在李氏朝鲜时期达到了最高峰.

李氏朝鲜对明朝的统治模式有样学样,从服饰到官员体系,都仿照明朝,基本上算是在朝鲜造一个微缩版的明朝统治模式.

在这个环境下,士子读孔子就太正常了.

槽点三:朝鲜世子在妓院招待西方神父的桌上,出现了月饼、饺子和皮蛋.

这是韩国网友最愤怒的地方,以至于激动到抵制电视剧,让编剧道歉的地步.

韩国网友认为,这些食物都是中国的,现在竟然出现在韩国古代的电视剧里,这是编剧收了中国人的钱,是在歪曲历史现实.

谢天谢地,第一次听到韩国网友承认上述三种食物是中国的.这个尊重历史的态度是值得赞许的.要知道之前韩国申遗中秋节闹得沸沸扬扬,我寻思怎么中秋节唯一指定传统食品他们怎么就望而却步了?

但是,我们来看看这三种食物的起源,看看有没有可能出现在当时李氏朝鲜的中韩边境.

“月饼”这个词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中.

我们耳熟能详宋代大诗人苏东坡,曾有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了.到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍.明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼.”

至于刘伯温做月饼传递信息,号召大家一起推翻元朝的传说故事,大家也都耳熟能详了吧?

所以不管是从史料还是传说故事,明朝时期很流行吃月饼这件事大家没异议了吧?

接着来说说皮蛋.

皮蛋在明代稱為「混沌子」.根據《益陽縣誌》記載,皮蛋於明朝初年在湖南省益陽縣在一個偶然的機會下發現.

所以皮蛋在明朝已经出现也没异议吧?

最后说说饺子.

饺子源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了 .由大名鼎鼎的医圣张仲景在东汉时发明,最初作为药用,后来成为中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品.

所以到了明朝吃饺子已是北方人过年的习俗了.

李氏朝鲜作为当时明朝的附属国,对于明朝所赐的各种东西都是非常珍视的.能有明朝的东西可以用,在当时而言,都是韩国士大夫的殊荣.

编剧设置故事地点,就是当时的明朝和朝鲜的边界,作为王的三儿子,虽然是去了妓院,但是找到最好的东西去招待西方神父,是合理的.

既体现了当时朝鲜是明朝附属国的现实,也体现了地域特色,以及上层阶级的铺张浪费,对剧情推动也很合理.你总不能端一盆泡菜出来招待西方神父?

当然了一下子吃那么多月饼和皮蛋,也很迷.可能编剧是为了夸张,但是编剧因此被质疑为中国人,说他收了中国的钱我是不同意的.

皮蛋和月饼是不会自掏腰包去韩国宣传的,没必要啊,这种东西我们本来也不会天天吃,皮蛋含铅,像电视里那样,一下子吃掉整筐几十上百个,绝对立马需要宣御医!

所以斯嘉丽在此建议大家,多学学古代文化,尊重历史,面对历史,再来判断编剧有没有问题.

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